糖醋荷包蛋，溏心蛋。 下饭神器！

作者： NUO麻麻-青青

超级下饭的糖醋荷包蛋，米饭的杀手，儿子说他想吃无菌蛋拌米饭，安排上！这款黄天鹅可生食鸡蛋就是无菌的，可以直接拌饭吃，蛋黄不熟也可以放心的给小朋友食用，裹着糖醋汁酸甜开胃，特别美味你一定要试试！ 做溏心蛋最好用无菌鸡蛋哦，⚠️用普通鸡蛋要煎熟一点！

用料

• 黄天鹅可生食鸡蛋 6个
• —————
• 糖醋汁：
• 生抽 1勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 1勺
• 番茄酱 1勺
• 盐 2克
• 淀粉 半勺
• 清水 6勺
• 葱花 适量（撒表面）

糖醋荷包蛋，溏心蛋。 下饭神器！的做法步骤

步骤 1

我用的是这款鸡蛋🥚

步骤 2

取六个鸡蛋

步骤 3

调好的糖醋汁

步骤 4

平底锅倒一勺油，中小火。把鸡蛋一个个打锅里煎

步骤 5

煎大概三分钟，底下有点焦皮，如图，就可以倒出调好的糖醋汁烧。⚠️如果是普通鸡蛋就翻面煎下哦！

步骤 6

继续烧两三分钟，不要盖锅盖⚠️

步骤 7

汁浓稠就可以撒葱花出锅了，太香了！

步骤 8

有食欲吧！哈哈哈😄

步骤 9

今晚就这三盘菜，都是下饭菜😋

步骤 10

儿子的饭

步骤 11

郑先生的饭

步骤 12

勺子就是喝汤的汤勺，用勺子放的调料。

菜谱创建时间：2020-08-20 18:38:56