入口酥麻的椒麻鸡，你一定不能错过！

作者： 川娃子食品

鲜红的辣椒、翠绿的青椒，还有葱蒜在调汁中徜徉，和细腻的鸡腿肉一起组成了这道极致美味！

用料

• 鸡腿 2个
• 青花椒 适量
• 葱姜蒜 适量
• 二荆条 3根
• 小米辣 5根
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 盐 1小匙
• 糖 1小匙

入口酥麻的椒麻鸡，你一定不能错过！的做法步骤

步骤 1

青花椒小火焙出香味，研磨成粗粒。

步骤 2

在碗中放入花椒粒、小米椒碎、二荆条圈、葱蒜末、淋上热油，激发香味。

步骤 3

再放入一勺香醋、两勺生抽、一小匙白糖、一小匙盐。

步骤 4

鸡腿加料酒、葱姜后煮熟，晾凉撕成肉条，倒上椒麻调料即可！

菜谱创建时间：2020-07-27 10:38:32