以上材料切丁
菠萝靠上部切开,当盖子
用水果到切格子
用勺子把果肉挖出,成碗状
炒滑蛋
材料炒香
隔夜饭易成团,可以用铲先压扁弄散饭团
米饭和料炒均匀,加盐,鸡精调味,全程小火,不然炒饭会很干或者容易焦
上碟。
夏天的味道
炒饭都要用隔夜饭,才会粒粒分明,千万不要加水 挖菠萝碗其实很容易。具体看视频。