牛血切小块,姜蒜切片,小米辣椒斜着切圈,葱切段
热锅热油,放入姜片 蒜片 辣椒圈 葱白炒香,然后加适量水煮开,放血块加点酱油一起焖几分钟,准备起锅后放入葱段熟了即可。
有辣椒的微辣,有葱花的香味,美味。😌