超美味：蒜蓉菜心

作者： 美食爱好者ZYH

菜心清脆爽口，蒜香扑鼻。每次做，秒光。

用料

• 菜心 250克
• 蒜头 4瓣
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

超美味：蒜蓉菜心的做法步骤

步骤 1

菜心洗干净，开水下盐，然后菜心下锅煮开捞起装盘备用。蒜头拨好切细。

步骤 2

如图，摆盘

步骤 3

锅里放油，放蒜头。爆香

步骤 4

倒入酱油，蚝油范炒出炉。直接淋在菜心上。

步骤 5

美味的菜心就出炉了。

超美味：蒜蓉菜心的小贴士

蒜头一定不要爆炒不要糊了，要不然出来是苦的，酱油、蚝油可以调整。

菜谱创建时间：2020-03-24 13:43:42