卤水鹅翅

作者： Bu文Bu问

潮汕卤水甲天下

用料

• 鹅翅
• 姜 片
• 水 克
• 姜片 片
• 浓缩卤水汁

卤水鹅翅的做法步骤

步骤 1

错把鹅翅当鸭翅 这个头也忒大了点儿 算了算了 也是可以卤的 解冻泡冷水里出血水

步骤 2

冷水下锅 下姜片和料酒沸水5分钟出锅

步骤 3

温水冲洗干净

步骤 4

下3碗清水一包卤水煮沸 倒入鹅翅大火5分钟转中火20分钟再转小火

步骤 5

大概一个小时左右收汁出锅

菜谱创建时间：2020-02-16 15:20:45