山药去皮,洗净切段,龙骨飞水备用。
枸杞红枣冲洗一下备用,圆肉泡发。
锅内加8碗水,放入龙骨和姜片,大火烧开,转小火煲40分钟,放入山药,圆肉和红枣,大火烧开,转小火煲30分钟。
放入枸杞子,煲5分钟,加盐调味。
出锅,喝汤咯😍
山药去皮后泡盐水里,不会变黑。