葱香鱼

作者： 芩莹

超简单的葱香鱼

用料

• 鱼 一斤
• 盐 一把粗盐
• 葱 一小把
• 花生油 少许

葱香鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净备用

步骤 2

葱洗净扭成段备用

步骤 3

锅里倒上少许油

步骤 4

我用喷油泵喷的，比较均匀

步骤 5

铺上一层葱白

步骤 6

鱼铺在葱段上

步骤 7

撒上剩下的葱段，再喷两下油

步骤 8

上炉头开中火煮到锅边冒气关小火，一至两分钟关火不要开盖子

步骤 9

开吃啦，虽然鱼小，但很香

葱香鱼的小贴士

开火至关火这个过这只有3-4分钟，所以别走开，锅里没一滴水，一走开鱼没得吃还报费一个锅 油用花生油，比较香，千万别用菜籽油 盐在买鱼时让老板放好，一至两小时洗掉

菜谱创建时间：2019-10-10 23:12:30