韩式拌饭

作者： 小食刻

用料

• 肥牛卷 100克
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 50克
• 菠菜 50克
• 豆芽 50克
• 香菇 30克
• 韩式辣酱 30克
• 生抽 30克
• 凉白开 20克
• 白芝麻 5克
• 油 适量
• 盐 适量

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

取一个小碗放入韩式辣酱

步骤 2

再放入生抽和凉白开

步骤 3

放入白芝麻拌均匀

步骤 4

胡萝卜切丝

步骤 5

香菇切片

步骤 6

菠菜切段

步骤 7

锅中放入适量的盐和油大火烧开

步骤 8

分别焯水豆芽、胡萝卜、香菇、菠菜和肥牛卷，焯水的顺序按从浅色到深色，最后换一锅水给肥牛卷焯水

步骤 9

平底锅放少量的油，煎一个鸡蛋

步骤 10

在米饭上铺上所有的配菜再浇上酱汁，拌均匀就可以吃了

韩式拌饭的小贴士

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菜谱创建时间：2019-09-20 18:41:40