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韩式泡菜萝卜的做法
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韩式泡菜萝卜

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作者: 九色鹿
九色鹿
想做韩式泡菜,可瞅瞅原料和做法还真是有点小麻烦。鱼露、海盐、韩式辣椒面,家里一样也没有,网购?等不及了,干脆换个方式做做试试吧。做法虽然简单的很,原料也是家里有啥用啥,可口味一点也不差。 爽口又下饭,过节吃多了大鱼大肉,来点泡菜提提胃口吧。

用料

韩式泡菜萝卜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜去皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小块放4-6勺盐搅拌均匀盖盖腌2个小时,萝卜腌至出汤表面变软就是腌好了清水冲水后沥干水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切末姜切末备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜香葱择洗干净切成小段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉+半杯凉水搅拌均匀至完全没有面疙瘩成面汤状,小火加热炒成面糊糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊糊、蒜末、姜末、韭菜、香葱、辣椒面、糖菠萝混合

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌入萝卜拌匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖放置阴凉的地方两天后可食用

菜谱创建时间:2012-02-07 16:41:30
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