金玉满堂彩

作者： 延吉李云龙

经过几次的推敲和厨友们的交流，终于找到了做这道菜的窍门。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 苦瓜 一根
• 樱花虾 两克

金玉满堂彩的做法步骤

步骤 1

将苦瓜片下来焯水，将鸡蛋蛋清蛋黄分离，然后分别炒熟，加入盐苦瓜翻炒几下就好了😁

金玉满堂彩的小贴士

炒制出来的菜，黄绿白红分明，构成一幅金玉满堂彩。

菜谱创建时间：2019-08-07 09:15:04