山西炒面皮

作者： stone810

用料

• 面皮 一张
• 豆芽 一把
• 辣椒面 一小勺
• 醋 两小勺
• 酱油 一小勺
• 蒜水 4勺

山西炒面皮的做法步骤

步骤 1

油热，迅速放入辣椒面，出香味儿后迅速放入豆芽翻炒

步骤 2

锅边淋醋适量，酱油，一半蒜水，盖上锅盖少焖一分钟

步骤 3

把面皮放入翻炒几下，加剩下的蒜水，盖好锅盖焖一分钟，放盐，鸡精，出锅

菜谱创建时间：2019-02-26 12:49:51