炒锅自制巧克力爆米花

作者： 璐小厨

爆米花是我的最爱，尤其是巧克力味。长大后大街上卖爆米花的越来越少，而巧克力味几乎没有。到了美国，发现这边人都吃咸味的爆米花。现在终于可以在家自己做了，美国这地方能把每个吃货逼成大厨！

用料

• 玉米粒 1杯
• 油（或者黄油） 1小勺
• 巧克力 半板

炒锅自制巧克力爆米花的做法步骤

步骤 1

开大火，加入一勺油，1/2杯玉米粒，翻炒。让每个玉米粒都粘上油

步骤 2

一分钟后开中小火，注意翻炒不要胡底。

步骤 3

大概再过一分钟就会有玉米粒爆破，此时盖上盖子，摇晃整个锅

步骤 4

等全部爆好，加入切碎的巧克力翻炒

步骤 5

巧克力都融化了关火，开吃

炒锅自制巧克力爆米花的小贴士

不建议使用黄油，容易胡

菜谱创建时间：2019-02-11 23:23:18