一人食 菜心炒广式腊肠 土豆大白菜酸辣汤

作者： AngelinaO

里面一道菜心爆炒腊肠真的非常好吃，在英国超市能买到广东菜心真心幸福💗💗💗 以后可以经常吃😁

用料

• 菜心 半斤
• 广式腊肠 一条
• 蒜泥 若干
• 耗油 灵魂
• 土豆 5小只
• 去皮猪肉 若干
• 大白菜 两片
• 韩式辣酱 灵魂
• 醋 少量
• 盐 少量

一人食 菜心炒广式腊肠 土豆大白菜酸辣汤的做法步骤

步骤 1

把腊肠切成片状

步骤 2

把菜心洗干净，择成一半

步骤 3

把蒜泥和油和腊肠爆炒出香味

步骤 4

加入菜心，加些盐，加些水，盖上锅盖4-5分钟，加蚝油（灵魂），然后起锅

步骤 5

把猪肉和土豆切片

步骤 6

两片大白菜切粗块

步骤 7

把蒜泥，猪肉，油爆香，再放土豆爆炒

步骤 8

爆炒到没有水之后放一碗水，放一勺韩式辣酱，放少许盐，盖上锅盖，焖5分钟，等土豆变软

步骤 9

把大白菜放进锅里，在焖2分钟

步骤 10

最后试一下味道，OK的话就可以出锅啦

步骤 11

因为一个人带饭，所以一次煮两顿的量，这个是半份食材的量

菜谱创建时间：2018-10-31 06:26:55