黑芝麻核桃酱双色发糕

作者： 妞儿妈厨房

用料

• 酵母水用料
• 50克温水➕5克酵母
• 黑面团用料
• 白面 150克
• 黑孩麻麻黑芝麻核桃酱 55克
• 白糖 10克
• 温水 60～75克
• 一半的酵母水
• 白面团
• 白面团 150克
• 白糖 10克
• 温水 65克
• 一半的酵母水

黑芝麻核桃酱双色发糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

酵母水：50克温水➕5克酵母

步骤 3

白面团：150克白面➕10克糖➕65克温水➕一半量的酵母水

步骤 4

黑面团：150克白面➕55克黑芝麻核桃酱➕10克白糖➕60～75克的温水➕一半量的酵母水

步骤 5

各自揉成面团，每种面团都分成三等份

步骤 6

油纸铺在8寸模具上，容易脱模

步骤 7

.分好的面团擀成面饼，刷一层水，在铺一层黑面饼，以此类推，放温暖处发酵9分满 水开后，大火隔水蒸30分钟，焖5分钟即可

步骤 8

完成✅

菜谱创建时间：2018-03-23 09:29:16