虾仁玉子豆腐

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 玉子豆腐 5条
• 虾仁 200克
• 李锦记味极鲜（虾仁腌料） 适量
• 白胡椒粉（虾仁腌料） 适量
• 糖（虾仁腌料） 适量
• 淀粉（虾仁腌料） 适量
• 香油（虾仁腌料） 适量
• 盐 适量
• 水淀粉 适量
• 香葱 适量

虾仁玉子豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，

步骤 2

虾仁放胡椒粉，味极鲜抽，一点糖腌制一会，然后加淀粉拌均匀，淋上香油或色拉油搅拌均匀静置一小时以上待用，

步骤 3

平底锅放油烧热，倒入腌制好的虾仁煸炒断生盛出，

步骤 4

锅里倒入豆腐，放一点盐，适量水煮开，调味，然后放入炒过的虾仁，轻轻晃动锅子混合均匀，水淀粉勾薄芡，撒上香葱碎即可出锅装盘享用，米道是鲜得来伐得了！

菜谱创建时间：2017-12-15 22:27:03