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瘦肉鸡蛋汤
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作者:
爱女如初
用料
鸡蛋
2个
瘦肉
50克
盐
10克
淀粉
2勺
料酒
1勺
鸡精
1勺
生抽
1勺
瘦肉鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
将瘦肉切丝,加入生抽、鸡精、淀粉、料酒、拌匀待用
步骤 2
取2枚鸡蛋,将鸡蛋搅拌均匀备用
步骤 3
锅内放入200毫升水烧开,放入瘦肉烧至沸腾,倒入鸡蛋液,放入少许盐,至大火烧开
瘦肉鸡蛋汤的小贴士
放入少许葱花,味道更佳
菜谱创建时间:2017-09-07 16:30:29
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