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姜汁烧肉

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作者: 小羽私厨
小羽私厨
这道姜汁烧肉是一个快手菜,下班回家、十几分钟就可以吃上哦。不喜欢吃姜的人可能会有点皱眉头,不过相信我啊,真的很不错呢。微信公众号:小羽私厨。每天一条简单又好吃的视频菜谱。淘宝店铺:小羽私厨。

用料

姜汁烧肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把猪里脊切薄片。如果用猪梅花肉,口感会更好。切的时候要顺着肉的纹理切,这样出来的口感更好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入1小勺淀粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手抓匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一块姜切碎,加30克生抽,15克料酒,5克白酒,3克盐,5克淀粉,5克芝麻油,搅匀备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅倒油,油热后放入里脊片,煎到两面变色。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入洋葱丝翻炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看到洋葱变软后,倒入之前调好的料汁,翻炒到汁收的差不多,就可以出锅了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这道菜做法简单,味道可不赖呢,忙碌了一天的你,下班后好好享受一下吧。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

菜谱创建时间:2016-09-20 13:42:14
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