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张小嘴的每日便当之叉烧肉和扁豆虫草花的做法
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张小嘴的每日便当之叉烧肉和扁豆虫草花

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作者: 张小嘴
张小嘴

张小嘴的每日便当之叉烧肉和扁豆虫草花的用料

张小嘴的每日便当之叉烧肉和扁豆虫草花的做法步骤

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步骤 1

前一天准备工作: 早晨,舀3-4勺叉烧酱均匀的涂在梅花肉(总体是瘦肉但是其中有一些脂肪)上面,放到保鲜袋中然后放进冰箱冷藏室。。

步骤 2

晚上,把腌了一天的肉拿出,再涂少许叉烧酱。烤箱先预热180度,把肉放在烤架上,上下火烤20分钟,肉在烤制过程中会滴下肉汁,请把烤盘铺好锡纸放在下层。把肉翻面,再烤5-10分钟,拿出肉,晾凉后切片

步骤 3

第二天清晨: 扁豆斜着切丝,锅中热油,放蒜片炒香,倒入扁豆丝和虫草花,加少许生抽,扁豆需要多炒一会儿,出锅前加少许盐。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2016-01-12 20:41:05
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