捞汁秋葵

作者： 橙子皮皮要变瘦

用料

• 秋葵
• 碗汁
• 生抽
• 糖
• 蚝油
• 蒜末
• 剁辣椒

捞汁秋葵的做法步骤

步骤 1

将秋葵洗净绰熟，不要太久，软了不好吃。 捞出后过凉水，切去尾部，码在盘中，放入冰箱冰镇。（冰镇是为了让口感更好，不冰镇也一样）

步骤 2

将所有调料调成碗汁，可以适量加点水稀释。

步骤 3

取出冰镇好的秋葵，浇上碗汁。大功告成啦

捞汁秋葵的小贴士

没有新鲜的小红椒做剁辣椒的话，就用蒜蓉辣酱代替一下。看自己口味啦。

菜谱创建时间：2015-07-13 13:13:51