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金针豉油蒸豆腐的做法
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金针豉油蒸豆腐

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作者: 食尚煮妇
食尚煮妇
今天介绍一道营养美味的家常菜【金针豉油蒸豆腐】,春季多吃一些菌菇和豆制品有益身体健康。那么这两样素食如何做出美味呢?我们不需要用大油、用增味剂,只要加一些肉末,再浇上蒸鱼豉油就可以做出健康又美味的家常菜。

用料

金针豉油蒸豆腐的做法步骤

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步骤 1

将金针菇去掉头部,洗净沥干水分,摆在盘底。将嫩豆腐切片,轻轻的铺在金针菇上

步骤 2

肉末均匀的铺在豆腐上。红辣椒、青辣椒切成末,撒在原料上。浇上蒸鱼豉油,上蒸锅蒸8-9分钟

金针豉油蒸豆腐的小贴士

1.豆腐会出水,只要用蒸鱼豉油,不要再加水。

菜谱创建时间:2011-09-23 12:22:45
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