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金针菇豆腐肉片汤的做法

金针菇豆腐肉片汤

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作者: 古贝私厨
古贝私厨

用料

金针菇豆腐肉片汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将梅肉洗净后,切薄片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在肉片中加入蛋清、料酒、生抽、淀粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓拌均匀,腌制一会。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇切去根部,洗净后撕成小束待用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩豆腐洗净,切成长条状。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱切葱花,将葱白和葱绿分开放,生姜和大蒜切末待用。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热后倒入适量的油,加入姜末、蒜末和葱白爆香。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入适量清水,烧开。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入腌好的肉片,并用筷子将肉片拨散。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着放入豆腐条和金针菇,大火煮上6分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入鸡汁和盐调味,准备出锅前撒入葱绿,就可以出锅啦。

菜谱创建时间:2023-09-23 14:59:12
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