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家常炒年糕
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作者:
蜂香薄荷
所谓家常,也就不必限定配菜了 冰箱的边角旮旯,有什么炒什么 说是炒年糕,其实从来都不是用炒的噢 ~
用料
年糕
青菜
榨菜
肉丝
蘑菇
大蒜
家常炒年糕的做法步骤
步骤 1
锅中放适量油把大蒜爆香 放入榨菜、肉丝、蘑菇、炒至半熟加入滚水没过所有食材
步骤 2
烧开后加入青菜和年糕,盖锅盖转中火焖两分钟 开盖放盐和鸡精调味 将汤汁收干即可出锅
菜谱创建时间:2014-11-16 09:11:28
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