芬兰传统三文鱼汤

作者： jdiwhhd

用料

• 三文鱼肉 400g
• 土豆 6个
• 胡萝卜 2个
• 洋葱 2个
• 水 8dl
• 多香果 十几粒
• 香叶 一片
• cooking cream 烹饪奶油 2dl
• 盐 适量
• 莳萝 买一棵切碎放进去

芬兰传统三文鱼汤的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜、洋葱洗净去皮，切成块

步骤 2

水里放入多香果和香叶煮开，水开后先放胡萝卜，煮15min

步骤 3

加入洋葱和土豆，再煮15min，后加入cream、盐和三文鱼，小火煮（一定要小火，不然cream就会结块）至三文鱼熟了，大约五到十分钟，最后放入莳萝（切碎的）

菜谱创建时间：2014-08-19 01:02:24