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胡萝卜坚果蛋糕的做法
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胡萝卜坚果蛋糕

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作者: 凌尒尒
凌尒尒

胡萝卜坚果蛋糕的用料

胡萝卜坚果蛋糕的做法步骤

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步骤 1

黄油室温软化,加入糖粉用电动打蛋器打软至松软式羽状

步骤 2

鸡蛋打散,分3次加入黄油中,每一次都要搅拌至黄油和蛋液完全融合后再加下一次

步骤 3

将过筛后的干粉和液体交替加入黄油蛋液中:加入1/4干粉拌至粉和黄油完全融合。加入1/3牛奶拌至所有原料完全融合。加入1/4干粉拌至粉和黄油完全融合。加入1/3牛奶拌至所有原料完全融合。加入1/4干粉拌至粉和黄油完全融合。加入1/3牛奶拌至所有原料完全融合。最后加入剩下的1/4干粉拌至粉和黄油完全融合

步骤 4

4、加入胡萝卜丝和核桃一起拌匀

步骤 5

PIZZA盘刷一层融化的黄油,把面糊装入盘中并刮均匀表面,使其所有的原料全部都铺平盘底

步骤 6

烤焙:预热190度,中层,上下火,25分钟

胡萝卜坚果蛋糕的小贴士

1、这个蛋糕用很多模具都可以做,也可以在烤盘上铺一层油布后直接倒在上面,只需要把所有面糊均匀摊开,让它受热均匀即可。 2、在搅拌黄油和糖粉时,记得把搅拌盆里边缘的材料一边搅拌,一边刮下来,使所有油和蛋等都能够很好的融合均匀。

菜谱创建时间:2011-08-09 11:59:28
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