芦笋炒牛肉

作者： Mint

用料

• 牛肉
• 芦笋
• 料酒
• 生抽
• 盐

芦笋炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块，用料酒和生抽稍微泡一下。然后下锅炒

步骤 2

牛肉差不多炒熟的时候放进芦笋。再稍微一炒，加盐调味就好了

芦笋炒牛肉的小贴士

芦笋千万不要炒的太厉害，不然就不好吃了。用热水焯也是，一般一分钟就足够了。能保留芦笋的风味，也不会破坏营养。

菜谱创建时间：2011-05-23 18:24:20