简单必备家常菜。
常备
蒜!!! 葱 姜
六月鲜生抽 老抽 料酒 醋 黑白胡椒粉 丘比培煎芝麻沙拉汁 耗油
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每周采购 (菇3种 绿叶菜3种 其他蔬菜3种 :芦笋冬瓜土豆茄子豆类青椒红黄椒等 肉 海鲜)
杏鲍菇 金针菇 香菇 茶树菇 蟹味菇
鸡毛菜 娃娃菜 包心菜 白菜 花菜 杭白菜 生菜
黄瓜萝卜
猪肉 里脊肉五花肉
牛肉 牛腩 牛排
海鲜
蛋(坚持做面包)
黄油
面
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所有绿叶菜都可以根据这个方法做
放油---
蒜暴香---
加入菜---
加入盐(一小平勺)--
加入水(小半碗)--
加半汤勺六月鲜生抽--
出锅
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