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花雕醉香虾的做法
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花雕醉香虾

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作者: 梅依旧
梅依旧

花雕醉香虾的用料

花雕醉香虾的做法步骤

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步骤 1

将皮皮虾过开水焯一下,取出控水

步骤 2

锅中留少许水,放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花雕酒、盐煮开2分钟

步骤 3

将皮皮虾放入,倒入开水没过皮皮虾,再次煮开后,关火加盖焖10分钟

步骤 4

香菜末、辣椒末、姜末、柠檬汁、酱油、醋调成的汁,食用时蘸汁即可

花雕醉香虾的小贴士

1,放入皮皮虾后,再次煮开,关火加盖焖10分钟,这样更入味

菜谱创建时间:2011-09-05 12:03:32
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