GRANOLA BAR

作者： 0夏天0

用料

• 燕麦片 100g烤过的
• 杏仁片 100g
• 全麦粉 60g
• 葡萄干 30g
• 综合果干 80g
• 蜂蜜 15ml
• 香草精 1茶匙
• 水 15ml

GRANOLA BAR的做法步骤

步骤 1

我用桂格燕麦片，100g，放入烤箱150度左右烤到上色

步骤 2

杏仁片用平底锅炒香

步骤 3

葡萄干和果丁（混合果丁有：蔓越莓，提子，蓝莓，橙皮）大致切一下

步骤 4

把燕麦片，全麦粉，果干，杏仁片混合

步骤 5

ml蜂蜜加热至温，与香草精混合。倒入燕麦片的混合物中拌匀，一直搅拌至看不到干粉

步骤 6

大约17x30烤盘里，抹油，铺上一张烘焙硅胶油纸，放入混合物，铺平，压紧

步骤 7

放入烤箱中层，160度烤25分钟

步骤 8

将另外的15ml蜂蜜+15ml的水混合，刷在表面，放入烤箱再烤5分钟即可

步骤 9

出炉后彻底放凉，凉透后切成小块放密封盒保存

GRANOLA BAR的小贴士

1、放入烤盘的时候，一定要压紧，压紧。 2、出炉后一定要彻底放凉才能切。 3、不刷蜂蜜水也可以在表面涂抹上20g左右的黄油，有了油脂就更香。 4、材料里的杏仁片可以用其他坚果代替，葡萄干综合果干也可以随意选择。

菜谱创建时间：2011-07-01 14:03:03