醋溜白菜
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用料
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白菜帮洗净后用刀片成3图样式备用
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锅内放油，油热后放入白菜帮片翻炒，然后烹入少许酱油、老陈醋继续翻炒
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调入盐、鸡精后加入湿淀粉勾芡出锅
小贴士
醋溜白菜吃的就是白菜的脆爽，所以千万不要炒软
菜谱创建时间：2011-07-05 11:38:33
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