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醋溜白菜
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作者:
雪色阡陌
用料
白菜帮
醋
淀粉
醋溜白菜的做法步骤
步骤 1
白菜帮洗净后用刀片成3图样式备用
步骤 2
锅内放油,油热后放入白菜帮片翻炒,然后烹入少许酱油、老陈醋继续翻炒
步骤 3
调入盐、鸡精后加入湿淀粉勾芡出锅
醋溜白菜的小贴士
醋溜白菜吃的就是白菜的脆爽,所以千万不要炒软
菜谱创建时间:2011-07-05 11:38:33
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