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腊八豆炒五花肉的做法

腊八豆炒五花肉

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作者: 爱厨房
爱厨房

腊八豆炒五花肉的用料

腊八豆炒五花肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉洗净切成薄片;青尖椒洗净切圈,蒜苗洗净斜切成片,生姜切丝

步骤 2

热锅放油,下入五花肉,大火翻炒至五花肉变色出油,下入两小勺料酒,炒匀

步骤 3

下入青尖椒、生姜、盐、蚝油、鸡粉,炒匀

步骤 4

放入腊八豆,翻炒均匀

步骤 5

最后放入蒜苗与生抽,炒匀即可

腊八豆炒五花肉的小贴士

1.因腊八豆中含有盐分,所以请酌量放盐; 2.我用的腊八豆是已加工好的罐装即食腊八豆,如是用普通的腊八豆需先将腊八豆炒香,再放其它佐料一起炒.

菜谱创建时间:2011-07-04 11:58:09
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