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大骨菌菇汤泡饭的做法
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大骨菌菇汤泡饭

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作者: 凌尒尒
凌尒尒
大骨汤炖煮出味,加入昆布和菇类的辅佐,不仅是汤鲜,还有营养价值极高的茹类,营养全在汤里面。

用料

大骨菌菇汤泡饭的做法步骤

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步骤 1

干昆布洗净,用水泡发,浸泡二小时

步骤 2

金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净

步骤 3

猪腔骨洗净,先用砂锅炖煮出味

步骤 4

盛一部分腔骨汤,加入昆布、三种菇一起炖煮出味,最后码入盐即可

步骤 5

取一深碗,盛入米饭,加入大骨汤,摆上煮好的菇和昆布,放置一会,让米饭吸入更多大骨汤再来食用更加入味

菜谱创建时间:2011-06-13 17:01:47
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