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蛤蜊豆腐汤的做法
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蛤蜊豆腐汤

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乌兰图雅小时光
用蛤蜊做出来的汤味道就更是鲜美加鲜美了!蛤蜊做汤印象最深刻的就是小时候妈妈做的热汤面,手擀面加上煮蛤蜊的水,那鲜美的味道别提多美了!地球人都知道豆腐和海鲜搭配是最好的钙质来源。蛤蜊和豆腐放在一起煮成汤既补钙又美味!

用料

蛤蜊豆腐汤的做法步骤

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步骤 1

纹蛤蜊洗去表皮的泥沙

步骤 2

老豆腐切厚片

步骤 3

锅里放适量的清水,煮开后放入豆腐,姜片和盐

步骤 4

改成小火再次煮开,继续煮大约7-8分钟左右

步骤 5

轻轻放入蛤蜊,等蛤蜊都煮开口就关火

菜谱创建时间:2011-07-01 14:41:59
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