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黄瓜炒蛋的做法
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黄瓜炒蛋

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作者: 乌兰图雅
乌兰图雅

黄瓜炒蛋的用料

黄瓜炒蛋的做法步骤

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步骤 1

原料备好,黄瓜清洗干净

步骤 2

鸡蛋打散,黄瓜剖开两瓣斜切成片备用

步骤 3

油热后倒入蛋液用筷子划散至蛋液凝固

步骤 4

炒好的鸡蛋推到锅的一边(也可以盛出,我懒的盛出),另一边倒入一点点油

步骤 5

放葱花爆香后,放入黄瓜片翻炒到黄瓜变得翠绿(不要久炒,黄瓜口感脆爽)

步骤 6

马上再和鸡蛋翻炒到一起,加少许盐调味即可盛盘

菜谱创建时间:2011-07-01 12:40:52
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