干贝萝卜汤

作者： 风中彩虹

用料

• 白萝卜 半根
• 干贝 数粒

干贝萝卜汤的做法步骤

步骤 1

干粒放入碗中，倒入黄酒或水没过干贝，放入蒸锅中蒸约30分钟

步骤 2

白萝卜洗净，切成丝，萝卜樱洗净切成小块

步骤 3

将蒸好的干贝捞出和萝卜丝放入锅中，加入三碗水

步骤 4

大火煮开后，转小火煮约15分钟即可，最后五分钟加入萝卜樱

步骤 5

不用加任何调料，干贝的咸香味道已经足够（嫌味淡可加少许胡椒粉、香油，尽量不要加盐）

步骤 6

萝卜樱不要扔，一起扔到锅里，营养大大滴

菜谱创建时间：2011-06-25 22:44:47