香菇瘦肉粥的做法

香菇瘦肉粥

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阳春三月练就一碗好粥需要的6个步骤

作者: 食尚小米
食尚小米
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香菇瘦肉粥的用料  

香菇瘦肉粥的做法步骤

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  • 香菇洗净切丝,生菜切成细丝,木耳切丝,姜切成细丝

  • 大白米粥加热,(本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味)

  • 大火煮沸,米开花

  • 加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝

  • 熬出香味,加入木耳丝

  • 放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油

香菇瘦肉粥的小贴士

其实练就一碗好粥并不是容易的事,熬粥需要耐心,火大了扑了,营养没了,小火慢慢的熬,用勺子慢慢搅着直至粥变得浓稠,有点像生活,一点点熬,最终练就一碗好粥

菜谱创建时间:2011-05-06 12:40:39

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