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椰香南瓜小圆子的做法
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椰香南瓜小圆子

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作者: 熊熊的宝
熊熊的宝

椰香南瓜小圆子的用料

椰香南瓜小圆子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入微波炉专用容器中,高火叮3分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将微波好的南瓜用勺子碾成南瓜泥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糯米粉搅拌成南瓜面团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将南瓜面团干成面饼,厚度约为1.5cm

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成直径为1.5cm*1.5cm的小正方体

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小正方体在手心搓成小圆球

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里坐水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后放入小圆子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点食盐和食用盐,防止粘连

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待小圆子浮在水面上,就说明煮好了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出小圆子冷水过凉

步骤 13

冲好椰子粉,晾凉

步骤 14

将小圆子放入椰汁中即可,冰镇口感更好哦

椰香南瓜小圆子的小贴士

1.南瓜也可以用上锅蒸的方法,只不过时间要长一点 2.糯米粉和南瓜泥的比例是1:1,糯米粉如果太少的话,会不成团 3.和面的时候没有添加水,因为南瓜泥本身的水分就足够了 4.煮小圆子的时候,加入一点食盐和食用盐,防止粘连 5.冷藏之后口感更好

菜谱创建时间:2013-05-28 11:08:25
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