蒜蓉娃娃菜的做法

蒜蓉娃娃菜

9.3万人浏览 6392人收藏 156人做过
保存菜谱到手机
80后男人的厨房

蒜蓉娃娃菜的用料  

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末

  • 锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出

  • 锅中放少许油,油烧至6成热时将蒜末放入,转小火待蒜末炸至金黄时捞出

  • 把炸香好的蒜末放在娃娃菜上

  • 锅中留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入湿淀粉勾芡,将芡汁浇在娃娃菜上即可

蒜蓉娃娃菜的小贴士

如果家里没有高汤 可以在超市买到高汤调料

菜谱创建时间:2011-03-29 16:39:01
App 内打开

蒜蓉娃娃菜的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单