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烤鸟蛋的做法
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烤鸟蛋

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作者: 笛子
笛子

用料

烤鸟蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具里用刷子刷一层香油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹌鹑蛋磕开,打进模具里,海苔片剪成碎条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鹌鹑蛋上撒适量盐、适量胡椒粉,撒适量海苔(部分撒海苔,另一部分烤好后可以抹上自己喜欢的酱料)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热200度,将烤模放入,定时7分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中途看到鹌鹑蛋鼓起来时,打开烤箱门,用牙签在每个鹌鹑蛋上戳一下,最后时间到了,拿出即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡椒海苔的拿出来就可以吃,还可以挤上适量的抹酱

烤鸟蛋的小贴士

1、必须在模具上抹一层香油,这样烤好的蛋一点都不沾,而且好香 2、我的模具是12连模的鸡蛋仔蛋糕模,算是一物多用,章鱼小丸子的模具也能这样用 3、胡椒粉、海苔之类的调料可以随自己喜欢,我家的烧烤料用完了,我觉得烧烤味的也不错 4、时间无需太长,保证熟了,烤的太干不好吃,蛋黄嫩嫩的最好,我觉得我这个还稍微火大了点 5、烤的时候,看到鹌鹑蛋要鼓起来时一定要用牙签戳个孔,防止它爆裂

菜谱创建时间:2012-11-12 22:13:34
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