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叉烧串串虾的做法
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叉烧串串虾

1839人浏览 66人收藏 0人做过
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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

叉烧串串虾的用料

叉烧串串虾的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀将虾从背部剪开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抽掉虾泥肠后备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里倒入料酒,叉烧酱,黑胡椒粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有调料混合搅匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾用签子串好,倒上调好的酱料腌制

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好后用锡纸将签子稍微包一下,放入微波炉里大火烤5分钟后取出,翻一面继续烤3分钟即可

叉烧串串虾的小贴士

1.虾也可以剪好后直接腌制,但是这样串的时候酱汁容易沾手上去,串好后再腌也可以, 2.虾开背这样可以更容易腌制入味 3.口味重些也可以在酱汁里加少许的食盐来调味 4.用锡纸包住竹签尾部怕微波火力太大将签子烤糊

菜谱创建时间:2012-10-31 11:23:23
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