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香菇肉末蒸酿豆腐的做法
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香菇肉末蒸酿豆腐

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作者: NZmom
NZmom

香菇肉末蒸酿豆腐的用料

香菇肉末蒸酿豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇、榨菜切碎,放入肉末中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入适量的蚝油、鸡精、生粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把豆腐放在盐水中煮一下,捞出沥水后切成小方块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子将豆腐中心挖空

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉末香菇榨菜馅料酿入

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅热油,将酿豆腐煎金黄,摆上碟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽、糖、陈醋,混合适量的开水成调味汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋在豆腐表面

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸熟,即可

香菇肉末蒸酿豆腐的小贴士

如何去除豆腥味? 煮之前,把豆腐放在盐水中煮一下,搞掂!

菜谱创建时间:2012-09-27 09:27:37
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