肉沫土豆卤拌饭

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：2碗

用料

• 土豆 200g
• 肉末 200g
• 剁椒酱（红） 30g
• 蒜末 20g
• 小米辣 10g
• #碗料
• 生抽 10ml
• 老抽 10ml
• 蚝油 5ml
• 料酒 10ml
• 白糖 2g
• 盐 2g
• 淀粉 3g
• 清水 100ml
• #配料
• 花生碎 10g
• 葱花 2g

肉沫土豆卤拌饭的做法步骤

步骤 1

土豆大火炒熟备用，肉末翻炒变色，倒入剁椒酱、蒜末、土豆丁、小米辣翻炒均匀

步骤 2

倒入碗料中火煮至浓稠，撒花生碎和葱花即可

肉沫土豆卤拌饭的小贴士

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菜谱创建时间：2023-11-08 19:01:32