材料备好
将泡菜和泡萝卜切小块,蒜苔洗净切段,红椒和黄椒切成菱形片备用
将牛肉切粒,加入烤肉酱、生抽、老抽、盐和油腌制30分钟
锅中下油,将牛肉滑熟
锅内留底油,煸香泡菜和泡萝卜
倒入蒜苔继续煸炒
然后倒入牛肉继续煸炒
炒匀即可出锅