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什锦素炒米线的做法
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什锦素炒米线

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用料

什锦素炒米线的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫甘蓝、胡萝卜、青红椒、木耳分别洗净、切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米粉中加入1汤匙橄榄油,充分抓匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,加少许油,油烧热后放入米粉,迅速用筷子划散

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至米粉微微发黄,盛出待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅,入少许油,油烧热后放入五彩丝翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至菜微软,放入米粉,迅速炒匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据个人口味加入适量生抽

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入一小勺香油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入少许牛肉粉,炒匀即可

什锦素炒米线的小贴士

1.米线炒之前用油拌匀,炒时不易结团; 2.炒米线时要小火快炒,以防粘锅; 3.炒面条或米线最好用筷子,可以防止相互粘连; 4.少放一点点香油,会非常提味。

菜谱创建时间:2012-09-02 21:17:44
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