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家庭自制西瓜霜的做法
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家庭自制西瓜霜

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作者: 红姨食坊
红姨食坊

家庭自制西瓜霜的用料

家庭自制西瓜霜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个六七斤的西瓜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把西瓜冲洗干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用干净的毛巾把西瓜擦干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在西瓜的头部瓜蒂处切开一小块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挖出西瓜里的肉瓤,挖干净,汁水可留在里面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入1公斤的芒硝

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西瓜里面应占到西瓜的三分之二处,不够的话可以加入一些芒硝或西瓜汁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上切掉的盖子

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖子周围用竹签插紧,密封住

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把西瓜放在阴凉通风处,待10天后,西瓜的表面就会析出白霜,用刷子刷下,这就是西瓜霜

家庭自制西瓜霜的小贴士

1、一定要选天气比较干燥,经常有风的季节做,秋季七八月份(农历)最适合,不然西瓜很容易腐烂。 2、西瓜的瓜肉一定要刮干净,不然会容易使西瓜很快腐烂,可以倒入西瓜汁。 3、做好的西瓜一定要放在阴凉通风处,如果没有风可以用风扇吹。 4、密封好的西瓜最好用网兜挂起来,期间千万不要打开盖子,或者是乱摸乱动。

菜谱创建时间:2012-08-29 10:44:25
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