玫瑰虾球

作者： 梅依旧

玫瑰虾球的用料

玫瑰花瓣 虾仁 200克鸡蛋 1个盐 姜 料酒 胡椒粉 番茄酱 番茄沙司 糖

玫瑰虾球的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时

步骤 2

虾仁洗净，用盐和料酒反复抓几次

步骤 3

用厨房用纸吸净虾上的水份，加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清腌制十分钟

步骤 4

锅中倒水，放入虾焯熟捞起

步骤 5

锅内放油，下姜片煸出香味后，放入番茄酱、番茄沙司

步骤 6

炒出红油，放少许糖调味后放入虾炒匀起锅即成

玫瑰虾球的小贴士

虾洗净，用盐和料酒反复抓几次

菜谱创建时间：2012-08-22 13:37:33