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飘香小土豆的做法
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飘香小土豆

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作者: 快乐芹菜
快乐芹菜

飘香小土豆的用料

飘香小土豆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材:土豆,肉末。(我偷懒用了肉丸,结果歪打正着)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丸按碎,切些姜末和蒜末。(喜欢辣的可加点)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆刨皮切斜块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放些盐腌渍下,冲洗干净,沥干水份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每块滚上生粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大油锅,油温60~70度(用手在锅上方觉得热就差不多了,小心烫到)一块块夹入油锅炸至脆,再复炸遍。捞岀沥去油待用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留少量油,煸香肉末,关火

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入己炸好土豆加入孜然和椒盐装盘。(可根据个人喜好添加)

菜谱创建时间:2012-07-28 12:19:36
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