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煎吐司
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作者:
云朵朵
从烤箱出炉的那一刻开始,吐司面包便逐渐在老化。每天的早餐啃面包难免不生厌,又不添加面包改良剂保湿,定不及外买的口感好。 本着节约为上,突发奇想另换方式吃,萌生了煎的吃法。 酥脆的吐司皮和松软的内芯,黄油肉桂的混合味比较香,撒些糖粉或淋上蜂蜜,视觉系享受。吃一份这样的早餐很幸福。
用料
吐司
4片
牛奶
100ml
鸡蛋
2只
砂糖
肉桂粉
少许
黄油
15克
糖粉
少许
煎吐司的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打撒,倒入牛奶,撒少量肉桂粉搅匀成蛋液
步骤 2
锅预热,放入黄油
步骤 3
吐司两面沾上蛋液,不要湿透,多余的蛋液用木铲摁掉
步骤 4
入锅煎至两面金黄
步骤 5
撒糖粉食用,趁热吃外脆里软,冷了会软塌塌的
菜谱创建时间:2012-06-20 17:35:11
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