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泡椒田鸡的做法
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泡椒田鸡

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作者: 粉竽粘糖
粉竽粘糖

泡椒田鸡的用料

泡椒田鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

田鸡、泡椒、泡姜、葱、香菜备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

田鸡洗净沥干水份,泡姜、泡椒切块,葱、香菜切段备好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将1茶匙盐、1茶匙糖、1汤匙花雕酒、1汤匙油码入田鸡,腌制10分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅下油烧热,爆香田鸡

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至田鸡微黄盛出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另锅爆香泡姜、泡椒和葱白

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将田鸡放入

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入泡椒水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入红烧酱油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入糖和盐,盖上盖焖一会

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入香菜

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒均即可

泡椒田鸡的小贴士

田鸡肉中易有寄生虫卵,因此加热一定要使肉熟透。 附

菜谱创建时间:2012-07-14 22:35:32
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