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红油笋丝的做法
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红油笋丝

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作者: 糖醋白菜
糖醋白菜

红油笋丝的用料

红油笋丝的做法步骤

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步骤 1

少许豆豉切碎。干辣椒去籽,剪小段。锅内倒入适量五香油。五香油做法

步骤 2

请点击

步骤 3

油热后放入豆瓣酱和切碎的豆豉,姜片,干辣椒,干花椒。炒出香味后加入酒酿和细砂糖

步骤 4

放入撕成细丝的竹笋,加盐调味(因为还有放酱油,所以盐要放得略少)。翻炒至断生后,起锅前加入葱段

步骤 5

起锅后的笋丝淋上酱油,辣椒油,花椒油和少许麻油即可

菜谱创建时间:2012-06-04 18:01:06
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